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Holzofen Focaccia Rustica
Focaccia Rustica, backofenfertig, tiefgefrorenluftige Focaccia nach italienischem Rezept, knusprig-lecker durch lange Teigführung, mit Mozzarella und roten Zwiebeln Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

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310 g
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ArtNr: 2726-233150
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EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Luftiges Focaccia nach italienischem Rezept, knusprig-lecker durch lange Teigführung, mit Mozzarella und roten Zwiebeln.
Zutaten
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, natives Olivenöl extra* 1,5%, Hefe*, Meersalz, Belag: rote Zwiebeln* 13,6%, MOZZARELLA* 12% (MILCH mit mikrobiellem Lab), natives Olivenöl extra* 4,7%, Sonnenblumenöl*, Oregano*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Milch
Besonderheiten
Unsere Steinofen-Focaccia wird nach traditionellem italienischem Rezept handbelegt und mit feinem Olivenöl gefertigt. Die lange Teigführung garantiert einen wunderbar knusprig-leckeren Boden. Unsere Focaccia wird mit Mozzarella und Zwiebeln belegt und mit Holzfeuer vorgebacken …Buon appetito!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1092 kJ / 256 kcal
Fett 10,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 31,7 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Fisch, Krebstier, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
enthalten: Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Hefe
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft
Stückgewicht 310g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Focaccia Rustica, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Verpackungsart Schachtel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typischer Gemschack nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch typischer Geruch nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz außen knuspriger Teig, innen weich
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ofen auf 220 °C vorheizen (Umluftofen: 200 °C; Gas: Stufe 4–5). Pizza aus Folie nehmen und auf dem Gitterrost (mittlere Schiene) ca. 6–8 Minuten backen (abhängig vom Ofentyp).
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4026813330239
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE