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Naturkäserei St. Georg
Bio-Molke Natur
Reine Molke aus Stuten- und ZiegenmilchEinzigartig mit Stutenmilch

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250 ml
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ArtNr: 3856-32000
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BiolandEU Bio-Logo
Zutaten
STUTENMILCH*, ZIEGENMILCH*

allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Die StuZi-Molke ist eine unvergorene Frischmolke ohne jegliche Aroma-oder sonstige Zusatzstoffe. Sie enthält alle Vorzüge der verwendeten Stuten- und Ziegenmilch, bei einem Fettgehalt von nur ca. 0,57 %.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 106 kJ / 25 kcal
Fett 0,57 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,37 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,05 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren <0,21 g
Kohlenhydrate 4,11 g
davon Zucker 4,11 g
davon Lactose 4,9 g
Eiweiß 0,88 g
Salz 0,06 g
Broteinheiten 0,4 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Milchart Ziege, Stute
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Lactosegehalt < 1% %
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Reine Molke aus Stuten- und Ziegenmilch
Inverkehrbringer St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG; Winkl 8, 83115 Neubeuern, Deutschland
Name Inverkehrbringer St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer Winkl 8
PLZ Inverkehrbringer 83115
Ort Inverkehrbringer Neubeuern
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild säuerlich, süßlich
Geruch milchig, molkig
Konsistenz flüssig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl lagern und vor dem Trinkgenuss gut schütteln
Herstellung
handwerklich variabel und individuell
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4022569320005
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
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St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG
Winkl 8
D-83115 Neubeuern
Tel: 08035/90966-32
Fax: 08035/90966-27
Mail: m.ressel@st-leonhards.de
EG-Kontrollnummer: DE BY 13111 EG


Respektvoller Umgang mit der Natur und wohltuende Einfachheit der Produkte waren von Anfang an Voraussetzung für unser Familienunternehmen. Ethisch einwandfreies Wirtschaften steht für uns genauso im Vordergrund wie das unvergleichliche Geschmackserlebnis beim Genus hochwertiger Naturprodukte.

Nur mit dieser Gewissheit können wir Lebensqualität anbieten, wie wir sie auch für uns selbst jeden Tag beanspruchen.

Wer sich für St. Leonhards-Produkte entscheidet, achtet nicht nur auf guten Geschmack, überzeugende Analysewerte und umweltfreundliche Herstellung. Vielmehr zählt, dass wir die ursprüngliche Kraft bewahren, die in unseren besonderen Rohstoffen steckt. Und, dass unsere Produkte den Geboten der sozialen Fairness und Nachhaltigkeit entsprechend produziert werden, in einem achtsamen Miteinander von Mensch, Tier und Natur.

Mit unseren Produkten haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die wertvolle Stutenmilch einem großen Kreis von Gesundheitsbewussten zugänglich zu machen. Auch die Ziegenmilch ist biologisch eine besonders wertvolle Flüssigkeit mit hohem Anteil an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen. In der Volksheilkunde galt die Ziege schon immer als Helfer gegen Krankheiten. Alle unsere Produkte werden mit Sorgfalt und Liebe gemacht. Mit Milch von glücklichen Tieren und ausgewählten Bio-Zutaten namhafter Hersteller.