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TAGWERK
Camembert natur

3,39
125 g
- 0.00€
ArtNr: 2399-051035
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
3,39kg

NaturlandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1331 kJ / 321 kcal
Fett 26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 19,5 g
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch
Kurzbeschreibung
handwerklich hergestellte Käsespezialität aus hofeigener Rohmilch
Zutaten
ROHMILCH*, Meersalz, Bakterium, Kälbermagenlab, Weißschimmelkultur

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
handwerklich hergestellte Käsespezialität aus hofeigener Rohmilch
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung keine
Rohmilch ja
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. 50 %
mindestens ja
Art der Reifung schimmelgereift
Labart Kälberlab
Salz Meersalz %
Salzart Meersalz
Farbstoff bei Käse keine Farbstoffe enthalten
Rinde verzehrbar ja
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Käseform Ganzer Laib
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm, Naturland
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Summerers Hofkäserei Josef Voglrieder; Sonnenfeldstraße 1, 85625 Baiern, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Bayern
GTIN Stück
4049128240314
Qualität
100% bio, Naturland, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
mehr über TAGWERK
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Algasing 1
D-84405 Dorfen
Tel: 08081-9379-20
Fax: 08081-9379-30
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