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DEMOSHOP! Kein Verkauf!

BioBalkan
Bio Mackalo, scharf
TomatensaucePikante Sauce aus Tomaten, im Holzherd geschmort, von Hand enthäutet und verkocht - mit ein Pfiff von scharfen Paprika.

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200 g
- 0.00€
ArtNr: 8202-BB0005P
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EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 408 kJ / 97,51 kcal
Fett 5,62 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,23 g
Kohlenhydrate 7,92 g
davon Zucker 1,29 g
Eiweiß 0,88 g
Salz 2,45 g
Zutaten
Tomaten (84,5%), Paprika (8,5%), Sonnenblumenöl (5,5%), Salz (1,5%).

Allgemeines
Für den BioBalkan Mackalo (sprich: Matskalo) werden die süßen Tomaten der alten Sorte Jabucar von Hand geröstet und geschält und zu einer dichten Sauce eingekocht. In jedes Glas Mackalo werden zwei, drei kleine, scharfe Paprika als Ganzes eingelegt, die im Lauf der Zeit ihre Schärfe abgeben. Der Mackalo eignet sich vorzüglich als Salat, auf Brot oder zum Nudelgericht.
Besonderheiten
Die Produkte von BioBalkan werden in einer Manufaktur hergestellt, die ausschließlich Frauen mit Behinderungen, langzeitarbeitslose Frauen und alleinerziehende Mütter in einer der entlegensten und ärmsten Regionen Europas beschäftigt.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels ABG (Austria Bio Garantie)
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Tomatensauce
Inverkehrbringer Balkan Express Handels GmbH, Lindengasse 56, A-1070 Wien
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Schraubglas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Herstellung
Hergestellt zur Gänze in Handarbeit exklusiv für BioBalkan in Serbien.
Zollrechtliche Herkunft
Serbien (CS)
GTIN Stück
9120096280115
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, ABG (Austria Bio Garantie)
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
mehr über BioBalkan
Balkan Express Handels GmbH
Lindengasse 56
A-1070 Wien
Tel: +43 676 9222898
Mail: office@biobalkan.info


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