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Würth
Frischkäserolle Wildkräuter
Frischkäserolle Wildkräuter

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ArtNr: 1054-101872
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BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1403 kJ / 335 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,8 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Pfeffer, Umbelliferae
Zutaten
85% FRISCHKÄSE* (SAHNE*, Salz, Milchsäurebakterien, Lab), 10% MASCARPONE* (SAHNE*, Salz, Milchsäurebakterien), 5% Wildkräuter* (Bärl.*, Oregano*, Basilikum*, Rosm.*, Knoblauch*, Thy.*, Ringelblumen*, Rosenbl.*, Kornbl*), Maisstärke*, Johannisbrotkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Schnittfeste Frischkäsezubereitung, verfeinert mit Bio-Mascarpone - dadurch wird der Frischkäse wunderbar cremig und schmilzt auf der Zunge... Die Rollen werden von Hand in hochwertigen, sehr aromatischen Bio-Wildkräutern gewälzt. Praktische Verpackung: eine Rolle sowie fünf Portionsbecher mit bedrucktem Deckel im Karton.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert ja
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. 70 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung nicht gereift
Reifezeit Zahl 0
Labart mikrobielles Lab
Salz 0,80 %
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 99% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frischkäserolle Wildkräuter
Inverkehrbringer Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Rolle
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack sahnig, nach Wildkräutern
Geruch nach Wildkräutern
Konsistenz cremig, zarter Schmelz
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
94260041014315
Qualität
99% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Würth
Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K.
Am Lindlein 16
D-91126 Schwabach
Tel: 09122-631680
Fax: 09122-6316868
Mail: info@juergen-wuerth.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6780-B


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