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Würth
Frischkäse natur Herzog 5kg-EIMER
Frischkäse natur Herzog 5kg-EIMER

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1 St
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ArtNr: 1054-114776
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BiolandEU Bio-Logo
Zutaten
SAHNE*, Salz, Johannisbrotkernmehl*, Milchsäurebakterien, Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Hochwertiger Frischkäse mit fein-säuerlicher Note. Bestens geeignet für eigene Frischkäse-Kreationen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1226 kJ / 307 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0,7 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. mindestens 65 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung nicht gereift
Reifezeit Zahl 0
Labart mikrobielles Lab
Salz 0,70 %
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde ohne Rinde
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frischkäse natur Herzog 5kg-EIMER
Inverkehrbringer Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Eimer
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack sahnig, rahmig
Geruch rahmig, frisch
Konsistenz streichfähig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
94260041014292
Qualität
99% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Würth
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Am Lindlein 16
D-91126 Schwabach
Tel: 09122-631680
Fax: 09122-6316868
Mail: info@juergen-wuerth.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6780-B