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DEMOSHOP! Kein Verkauf!

MorgenLand
Süße Aprikosen entsteint
Bio-Aprikosen süß, ganze Früchte, entsteint und sonnengetrocknetLeckere, sonnengetrocknete Früchte als Snack oder fürs Müsli.

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4 kg
- 0.00€
ArtNr: 902-1900827
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EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1024 kJ / 243 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 46 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 0,03 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Queenslandnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Zutaten
Aprikosen* getrocknet.

Allgemeines
Unsere Aprikosen wachsen in eigenen, kontrolliert biologisch bewirtschafteten Anbauprojekten in der klaren Bergluft der Hochlagen des Taurus-Gebirges. Aprikosenbäume gedeihen am besten in Lehmböden ohne stauende Nässe und in Gebieten deren Temperatur im Jahresdurchschnitt nicht unter 8 °C liegen. Der Aprikosenbaum kann eine Höhe von 5 m erreichen. Seine gelben bis orangeroten Früchte zählen zum Steinobst. Im fünften oder sechsten Jahr trägt der Baum die ersten Früchte, seine Erntemenge kann bis zu 200 kg betragen.
Besonderheiten
Bio-Qualität - Vegan - Rohkostqualität
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung Rohstoffe druckentwest
Rohkost Gradangabe 42
Garmethode Verzehrfertig
Verarbeitungsweise getrocknet
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Aprikosen süß, ganze Früchte, entsteint und sonnengetrocknet
Inverkehrbringer EgeSun GmbH, An der Autobahn 28, D-28876 Oyten
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Pappe, PE
Verpackungsart Karton
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Mandeln enthalten!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.
Herstellung
Ende Juli sind die Früchte reif und werden von Hand gepflückt. Danach werden die Aprikosen auf Gittern oder Planen zum Trocknen in der Sonne ausgelegt. Nach einigen Trocknungstagen werden die Aprikosen entkernt. Dazu werden die Kerne per Hand aus der Frucht heraus gedrückt. Nach weiteren 3 - 4 Tagen in der Sonne, werden die Aprikosen in Kisten gepackt und in unsere Verarbeitungsstätte transportiert. Nach der ersten Wareneingangskontrolle erfolgen das Wiegen und Waschen der Aprikosen. Die gewaschenen Früchte werden jetzt mittels Gebläse getrocknet und dann über Lochbleche nach Größe sortiert. Danach werden die Früchte nochmals von Hand nachsortiert (Qualitätskontrolle) und anschließend abgepackt.
Vor dem Export werden die Aprikosen in der CO2-Anlage druckentwest, um so einem Schädlingsbefall vorzubeugen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Der fruchtige Geschmack der MorgenLand Aprikosen macht sie zur Delikatesse für Zwischendurch. Daneben passen sie gut ins Müsli, in Gebäck, Frucht-Smoothies und in leckere Desserts.
In der Türkei werden Aprikosen gerne zusammen mit Aprikosenkernen gegessen. Einfach einen Aprikosenkern in die Aprikose stecken. Guten Appetit!
Verarbeitungshinweis
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Steine oder Steinreste enthalten sein.
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Türkei
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4044019900827
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über MorgenLand
EgeSun GmbH
An der Autobahn 28
D-28876 Oyten
Tel: 04207 6884-60
Fax: 04207 6884-61
Mail: info@egesun.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001


Wie alles begann Am Anfang stand ein kleiner Familienbetrieb und der Gedanke, dass ökologischer Landbau ein Weg sein kann, die traditionelle und natürliche Beziehung zum eigenen Boden aufrecht zu erhalten. Möglichst viel Fläche gemeinsam biologisch zu bewirtschaften, bedeutet auch, die gesundheitlichen und Umweltbelastenden Gefahren einer chemieintensiven Landwirtschaft auszuschalten. Daraus entstanden unsere eigenen biologischen Anbauprojekte und eigene Verarbeitungsstätten.

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