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Pural
Crusty'ni Dinkel Gerste
Knäckebrot mit Dinkel, Gerste und nativem Olivenöl extraCrusty'ni Dinkel Gerste

0,00
110 g
- 0.00€
ArtNr: 1977-190016120
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EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Knäckebrot mit extra nativem Olivenöl
Zutaten
DINKEL-Vollkornmehl* (WEIZEN-Art) (48%),
GERSTEn-Vollkornmehl* (20%), natives Olivenöl extra*
(6%), DINKELmehl* (WEIZEN-Art) (5%), DINKELflocken*
(WEIZEN-Art) (5%), GERSTENflocken*, SESAM*, Leinsaat
braun*, HAFERflocken*, Kürbiskerne gehackt*, Amaranth
gepufft*, Meersalz, Hefe, GERSTENmalzmehl* (1%),
GERSTENmalzextrakt* (1%).

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Sesam
Allgemeines
Knäckebrot mit Dinkel, Gerste und nativem Olivenöl extra
Besonderheiten
vegan, palmölfrei, mit nativem Olivenöl extra
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1776 kJ / 423 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 58 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 58 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Rind, Schwein, Dill, Kerbel, Liebstöckel, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Milch, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Anis, Fenchel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Karotte, Koriander, Kümmel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Salzart Meersalz
Triebmittel Hefe
Form der Backware Trockenflachbrot
Getreidesorten Dinkel, Gerste, Hafer, Amaranth
Packungsart Standardgröße
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 95% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Knäckebrot mit Dinkel, Gerste und nativem Olivenöl extra
Inverkehrbringer Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer 67000
Ort Inverkehrbringer Strasbourg
Land Inverkehrbringer Frankreich
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 8 Scheiben
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff, Pappe
Verpackungsart Faltschachtel
Stücke in Packung 8
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Aromatisch, nach gebackenen Getreideprodukten und Ölsaaten
Geruch Aromatisch, nach gebackenen Getreideprodukten
Konsistenz Knusprig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Litauen, Lettland, Estland, Schweden, Tschechische Republik, Slowakei, Dänemark, Polen, Indien, Pakistan, Italien, Finnland, Ukraine, Ungarn, Kroatien, Slowenien, Österreich, Rumänien, Russische Föderation
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
3184340161205
Qualität
95% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Pural
Pural Vertriebs GmbH
Kiefernstraße 11
D-76532 Baden-Baden
Tel: 07221/5096-0
Fax: 07221/5096-38
Mail: info@pural.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-024-00467-H


Korngesunde Backwaren aus Paris

Die französische Lebensart hat bei Pural eine lange Tradition. Sie beginnt mit dem visionären Bäckermeister Arnold Roth, der, von der Reformbewegung geprägt, 1907 eine eigene Bäckerei in Paris gründet. 1928 wurde die Firma Puraliment (=natürliche/reine Lebensmittel) von Mitgliedern der philanthropischen Gesellschaft in Paris ins Handelsregister eingetragen. Gleichzeitig wird demeter als eine der ältesten ökologischen Anbaumethoden in der landwirtschaftlichen Praxis ein Deutschland erprobt. Die Reform- und anthroposophische Bewegung entwickeln sich in diesen Jahrzehnten parallel und prägen teilweise auch die Sortimentsgestaltung der Marke Pural. Backwaren und vegetarische Produkte bilden schon damals die Schwerpunkte. Die Kunden lieben die ursprünglichen und korngesunden Backwaren, und mit dem Erfolg wächst Jahr für Jahr auch das Sortiment. Heinz Claus und seine Tochter Ulrike erkennen 1992 das Potenzial, das in einer der ältesten Marken für natürliche Ernährung schlummert. In Deutschland heißt die Marke seitdem Pural.
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