0
DEMOSHOP! Kein Verkauf!

BioWiesenmilch
Bio Wiesenmilch Almkäse 50% F.i.T 6-8Mon. gereif
Bio Wiesenmilch Almkäse, Hartkäse, 50% F.i.T., in Naturrinde gereift, hergestellt aus pasteurisierter Milch aus biologischer Landwirtschaftwürziger Hartkäse mit Milch aus dem Berggebiet/Österreich

0,00
200 g
- 0.00€
ArtNr: 6658-4940
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00

Bio AustriaEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1694 kJ / 408 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 30 g
Salz 1,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nicht enthalten: Laktose
Kurzbeschreibung
Alm Käse aus Bio Wiesen Milch 6-Mon. gereift, Hartkäse 50 % F.i.Tr. würzig kräftig
Zutaten
Milch* Speisesalz Lab Bakterienkulturen
*aus biologischer Landwirtschaft

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Verwendungsdauer 10 Tage
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Lactosegehalt <0,1 %
Käsegruppe Hartkäse
Fettgehalt im Milchanteil 32 %
Fett i. Tr. 50 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text 6-8 Monate
Reifezeit Zahl 8
Reifezeit Einheit Monat(e)
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,9 %
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, essbar
Käseform Keilstück
Region Kärnten
Produzent Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
Grund für Version Sonstige: Änderung Anzahl Stücke in VPE1
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt Bio Austria
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Wiesenmilch Almkäse, Hartkäse, 50% F.i.T., in Naturrinde gereift, hergestellt aus pasteurisierter Milch aus biologischer Landwirtschaft
Inverkehrbringer Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H , Villacher Straße 92, A-9800 Spittal/Drau
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack aromatisch, würzig, geschmeidig, cremig
Geruch mild-aromatisch, nach Heu duftend
Konsistenz geschmeidig, schmelzend
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +4°C - +8°C °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Verarbeitungsland
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
9004283494007
Qualität
100% bio, Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
mehr über BioWiesenmilch
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
Villacher Straße 92
A-9800 Spittal/Drau
Tel: 0043 47 62 610 61-27
Fax: 0043 4762 610 61-862
Mail: export@kaerntnermilch.at


Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.