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Clasen Bio
Bio Carnaroli Reis, demeter
BIO Carnaroli ReisBio Carnaroli Reis, demeter Obwohl unsere Produkte mehrfach kontrolliert werden, sind vereinzelte Reishülsen und andere pflanzliche Bestandteile nicht vollständig auszuschließen.

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500 g
- 0.00€
ArtNr: 6203-12007
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demeterBio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1471 kJ / 347 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 77,7 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 1,4 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte
Kurzbeschreibung
Unser CLASEN BIO Demeter Carnaroli Reis ist der Spitzenreis für jede Art von Risotto, ob mit Rot- oder Weißwein, mit Pilzen, Tomaten oder Kürbis. Er ist sehr cremig, leicht kernig und hat einen feinen erdigen Geschmack – damit passt der Carnaroli Reis auch hervorragend zu Gemüsefüllungen und mit ihm lassen sich sogar wunderbar orientalische Reisdesserts zubereiten. Neben reichlich Mangan ist er zudem eine Quelle für Kupfer.
Zutaten
Carnaroli Reis* Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten. *aus biologisch-dynamischem Anbau (100 %)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Demeter Carnaroli Reis. Der Spitzenreis für Risotto.
Besonderheiten
Unser CLASEN BIO Demeter Carnaroli Reis ist der Spitzenreis für jede Art von Risotto, ob mit Rot- oder Weißwein, mit Pilzen, Tomaten oder Kürbis.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm, demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Obwohl unsere Produkte mehrfach kontrolliert werden, sind vereinzelte Reishülsen und andere pflanzliche Bestandteile nicht vollständig auszuschließen.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts BIO Carnaroli Reis
Inverkehrbringer Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, D-21493 Schwarzenbek
Vitamine & Mineralien
Kupfer 0,22 mg
Mangan 1,0 mg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP
Verpackungsart Tüte
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bereits vor dem Öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Der Spitzenreis für Risotto und andere Reisgerichte.
Verarbeitungshinweis
Hier kommt unser Risotto-Grundrezept für dich: Pro Portion, die du zubereiten möchtest, solltest du vorab schon einmal 250 ml heiße (!) Brühe und 50 ml Weiß- oder Rotwein bereitstellen. Portioniere den Reis, brate ihn zusammen mit einer gehackten Zwiebel in etwas Olivenöl oder Butter glasig an und lösche ihn dann mit etwas heißer Brühe ab. Nun wird die Hitzezufuhr stark reduziert und für rund 20 Min. werden nach und nach die Brühe und der Wein zugegeben. Dabei solltest du immer mal wieder umrühren, damit der Reis nicht anbrennt – aber auch nicht zu viel, damit er seine wunderbar cremige und leicht kernige Konsistenz behält.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4250038949079
Qualität
100% bio, demeter, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Clasen Bio
Carl Wilhelm Clasen GmbH
Hans-Koch-Ring 12
D-21493 Schwarzenbek
Tel: 041518329564
Fax: 051518329599
Mail: kontakt@cwclasen.de
EG-Kontrollnummer: 001


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CLASEN BIO steht für eine moderne, abwechslungsreiche und genussvolle Ernährung. Von Nüssen und Trockenfrüchten, über Saaten, Snacks und Getreide, bis zu Spezialmehlen, Superfood-Pulvern und Hülsenfrüchten findest du bei der Marke CLASEN BIO alles, was das grüne Herz begehrt.

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Ab sofort findest du bei CLASEN BIO außerdem eine ausgewählte Produktvielfalt in Demeter-Qualität: Von intensiv aromatischen Haselnusskernen, über karamellsüße Datteln, bis zum Spitzen-Risottoreis „Carnaroli“ und der französischen Delikatess-Bohne „Flageolet“.
Hinter der Marke CLASEN BIO steht das aus Hamburg stammende Unternehmen Carl Wilhelm Clasen GmbH, das seit 65 Jahren von der Leidenschaft für erstklassige Lebensmittel angetrieben wird.

Produkt-News, Rezepte und vieles mehr: www.clasen-bio.de
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