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Clasen Bio
Bio Flageolet Bohnen, demeter
BIO Flageolet BohnenBio Flageolet Bohnen, demeter 500g

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250 g
- 0.00€
ArtNr: 6203-12010
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demeterBio-SiegelEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Kurzbeschreibung
Die Flageolet Bohne gilt als französische Delikatessbohne und ist bei CLASEN BIO in Demeter-Qualität erhältlich.
Zutaten
Flageolet Bohnen* Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten. *aus biologisch-dynamischem Anbau (100 %)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Flageolet Bohne gilt als französische Delikatessbohne und ist bei CLASEN BIO in Demeter-Qualität erhältlich. Nach einer Einweichzeit von 12 Std. (über Nacht) sind die Bohnen in 60 bis 80 Min. Kochzeit gar – sie sind mehligkochend, behalten aber ihre Form und haben eine zarte cremige Konsistenz. Mit ihrem würzigen und mild nussigen Geschmack passen die Flageolet Bohnen sehr gut zu Salaten und Suppen, sie sind perfekt für Püree und in Frankreich werden sie traditionell als Beilage zu Fleischgerichten serviert, v.a. zu Lamm. In den Bohnen stecken reichlich Eiweiß und Ballaststoffe sowie Eisen und Kalium. Der Mineralstoff Eisen trägt zu einer gesunden Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei. Kalium unterstützt eine normale Muskelfunktion. Als Hülsenfrüchte sind die Flageolet Bohnen von Natur aus vegan und glutenfrei.
Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (100 g) CLASEN BIO Demeter Flageolet Bohnen pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1077 kJ / 258 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 33 g
Eiweiß 20 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter, EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts BIO Flageolet Bohnen
Inverkehrbringer Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, D-21493 Schwarzenbek
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP
Verpackungsart Tüte
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bereits vor dem Öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Unsere CLASEN BIO Demeter Kichererbsen sind besonders für pikante Gerichte beliebt, aber auch in manch süßem Rezept kommen sie erstaunlich gut zur Geltung!
Verarbeitungshinweis
In jedem Fall heißt es vorab erst einmal einweichen und kochen: Wir empfehlen dir, die portionierten Kichererbsen kalt abzuspülen und dann für ca. zwölf Stunden (über Nacht) in reichlich Wasser einzuweichen. Nach dem Abgießen sollten sie erneut gründlich abgespült werden. Gib sie dann in einen großen Topf und übergieße sie mit der dreifachen Menge aufgekochtem Wasser. Nach 60 bis 80 Minuten bei mittlerer Hitze sind die CLASEN BIO Demeter Kichererbsen gar. Ohne vorheriges Einweichen beträgt die Kochzeit zwischen zwei und drei Stunden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4250038949109
Qualität
100% bio, demeter, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Clasen Bio
Carl Wilhelm Clasen GmbH
Hans-Koch-Ring 12
D-21493 Schwarzenbek
Tel: 041518329564
Fax: 051518329599
Mail: kontakt@cwclasen.de
EG-Kontrollnummer: 001


Lust auf CLASEN!

CLASEN BIO steht für eine moderne, abwechslungsreiche und genussvolle Ernährung. Von Nüssen und Trockenfrüchten, über Saaten, Snacks und Getreide, bis zu Spezialmehlen, Superfood-Pulvern und Hülsenfrüchten findest du bei der Marke CLASEN BIO alles, was das grüne Herz begehrt.

Vielfalt, Qualität und echte Wertschätzung für Lebensmittel zeichnen unsere Marke aus. So lassen sich unsere rund 70 überwiegend veganen Produkte mit
vollem Vertrauen genießen und bringen neue Abwechslung in deine Ernährung.

Ab sofort findest du bei CLASEN BIO außerdem eine ausgewählte Produktvielfalt in Demeter-Qualität: Von intensiv aromatischen Haselnusskernen, über karamellsüße Datteln, bis zum Spitzen-Risottoreis „Carnaroli“ und der französischen Delikatess-Bohne „Flageolet“.
Hinter der Marke CLASEN BIO steht das aus Hamburg stammende Unternehmen Carl Wilhelm Clasen GmbH, das seit 65 Jahren von der Leidenschaft für erstklassige Lebensmittel angetrieben wird.

Produkt-News, Rezepte und vieles mehr: www.clasen-bio.de
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