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Würth
Fumelle
Fumelle

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ArtNr: 1054-101149
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EU Bio-Logo
Zutaten


allergene Zutaten
Milch
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Fett i. Tr. 48 %
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Art der Reifung geräuchert
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 3
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,90 %
Salzart Meersalz
Rinde verzehrbar ja
Rinde Naturrinde, essbar
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack angenehemes mildes Raucharoma
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, D-91126 Schwabach
Weitere Informationen
Zollrechtliche Herkunft
Italien
GTIN Stück
08015274030532
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009 | CCPB
mehr über Würth
Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K.
Am Lindlein 16
D-91126 Schwabach
Tel: 09122-631680
Fax: 09122-6316868
Mail: info@juergen-wuerth.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6780-B


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