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Leeb Vital
Leeb Vital Bio Schaf-Quark /-topfen
Bio Schaf-Quark mit mind. 40 % F.i.T., mind. 20 % TM, aus pasteurisierter SCHAFMILCHMäääh statt Muuuh!

1,95
200g Becher
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 9490
ab 2: 1,79
zzgl 0,00 Pfand
0,98100 g

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Bio Schaf-Quark/-topfen, frei von Zusatzstoffen, für Kuhmilch-Allergiker geeignet
Zutaten
SCHAFMILCH*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Unser milder Bio Schafquark eignet sich sehr gut als Aufstrich, aber auch in der gesundheitsbewussten Küche findet er seinen Einsatz. Der Bio Schafquark ist eine gesunde und willkommene Alternative zu Kuhmilchprodukten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 614 kJ / 148 kcal
Fett 10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Schaf
Rohmilch nein
Verwendungsdauer 3-5 Tage
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Homogenisiert ja
Käsegruppe Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil 6 %
mindestens mindestens
Fett i. Tr. mindestens 40 %
mindestens ja
Produzent Leeb Biomilch
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart Kälberlab
Salz 0,7 %
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Packungsart Standardgröße
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-402
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Schaf-Quark mit mind. 40 % F.i.T., mind. 20 % TM, aus pasteurisierter SCHAFMILCH
Inverkehrbringer Leeb Biomilch GmbH, Hauptstraße 22, A-4552 Wartberg/Krems
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1x Brotaufstrich
Portionsgröße 30 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 30 g = 1x Brotaufstrich
Energie kJ 184 kJ
Energiegehalt in kcal 44,40 kcal
Fett 3,15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,22 g
Kohlenhydrate 1,20 g
davon Zucker 0,84 g
Eiweiß 2,52 g
Salz 0,03 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 30 g = 1x Brotaufstrich
Energie kJ 2,20 %
Energiegehalt in kcal 2,22 %
Fett 4,50 %
davon gesättigte Fettsäuren 11,10 %
Kohlenhydrate 0,44 %
davon Zucker 0,93 %
Eiweiß 5,04 %
Salz 0,5 %
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Alu, Papier, PP
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch, leicht säuerlich, produkttypisch
Geruch frisch, leicht säuerlich, mild
Konsistenz cremig, leichte Molkeabsonderung möglich
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
2-6 °C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-6 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
essfertig
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
9007833008440
Qualität
EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-402 | LACON
mehr über Leeb Vital
Leeb Biomilch GmbH
Hauptstraße 22
A-4552 Wartberg/Krems
Tel: 0043/7587690460
Fax: 0043/75876904617
Mail: m.fostner@leeb-milch.at



Leeb, die Nummer 1 bei Bio Schaf- und Ziegenmilchprodukten



Die Leeb Biomilch GmbH wurde 2001 gegründet. Wir verarbeiten die Bio Schaf- und Bio Ziegenmilch von mehr als 75 Lieferanten. Als innovative Biomolkerei im OÖ Kremstal haben wir einen zentralen Anspruch: naturnahe, bäuerliche Produktion mit moderner Technik und höchsten Hygienestandards zu verbinden.



Seit fast 20 Jahren machen wir natürliche Produkte einem großen Markt zugänglich und sind dabei ein zuverlässiger Partner für unsere Kunden. Wir investieren laufend in Qualität und Innovation. Die Güte unserer Waren wird vor der Auslieferung kontrolliert und in Erzeugungsprotokollen dokumentiert. Dem gesamten Produktionsprozess liegen die strengen HACCP-Bestimmungen zugrunde. Wir sind IFS zertifiziert und gehören der Gruppe der Top 100 Lebensmittelproduktions-Unternehmen in Österreich an.



Beste Qualität und höchste Hygiene in unserer Produktionskette machen uns zum marktführenden Unternehmen in dieser Branche. Deshalb wurden wir 2007 zum innovativsten Unternehmen Österreichs ausgezeichnet.



Warum Schaf- und Ziegenmilch:



• Bessere Verdaulichkeit



• Effizienterer Flüssigstoffwechsel



• Geeignet bei Kuhmilchallergie



• Bestens geeignet für Babys und Kleinkinder wegen kleinerer Fettkügelchen



• Hoher Anteil an kurzen und mittleren Fettsäureketten



• Sanftere Gerinnungsentwicklung der Proteine



• Besondere Aminosäuren



Überzeugen Sie sich selbst von den zahlreichen Vorteilen unserer Schaf- und Ziegenmilchprodukte.