Züger FrischkäseKäsemischung
Mozzarella & Schweizer Bergkäse
Mozzarella & Schweizer Bergkäse
Bio-Mozzarella und Bio-Halbhartkäse vom Feinsten: Die rezente Käsemischung verleiht den Speisen das gewisse Etwas.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Züger Frischkäse
Zutaten
Bio Mozzarella* dreiviertelfett (70%) (Schweiz) (Bio MILCH* pasteurisiert (98.4%) (Schweiz), Salz (1,2%) (Schweiz), Milchsäurekulturen (0,3%) (Deutschland, Frankreich, Dänemark),Mikrobielles Lab (0,03%) (Frankreich)), Halbhartkäse* vollfett (30%) (Schweiz) (Bio MILCH* pasteurisiert (97.1%)
(Schweiz), Salz (1.8%) (Schweiz), mikrobielles Lab (0.1%) (Frankreich), Kulturen (1.0%) (Dänemark, Frankreich)), Kartoffelstärke (1.0%) (Dänemark).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
(Schweiz), Salz (1.8%) (Schweiz), mikrobielles Lab (0.1%) (Frankreich), Kulturen (1.0%) (Dänemark, Frankreich)), Kartoffelstärke (1.0%) (Dänemark).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1327 kJ / 319 kcal
Fett 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 0,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: MilchLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Käsegruppe AT Pasta filata Käse
Fett i. Tr. mindestens 43 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Fettgehaltsstufe AT Dreiviertelfettstufe
Fettgehaltsstufe CH Dreiviertelfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart kein Lab
Salzart Siedesalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels European Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases Co2: 30% / N2: 70% / O2: <1%
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Geriebener Käse hergestellt aus Mozzarella und Halbhartkäse, 43% F. i. Tr.
Inverkehrbringer Züger Frischkäse AG; Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren, Schweiz; vertrieb@frischkaese.net
E-Mail Inverkehrbringer vertrieb@frischkaese.net
Name Inverkehrbringer Züger Frischkäse AG
Straße Inverkehrbringer Industrie Haslen 9a
PLZ Inverkehrbringer 9245
Ort Inverkehrbringer Oberbüren
Land Inverkehrbringer Schweiz
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal ja
laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,15 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +3-+8 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zum sofortigen Verzehr geeignet
Kurzbeschreibung
Bio-Mozzarella und Bio-Halbhartkäse vom Feinsten: Die rezente Käsemischung verleiht den Speisen das gewisse Etwas.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
GTIN Stück
7640101099515
Qualität
EU Bio-Logo, Schweizer Landwirtschaft, European Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
Züger Frischkäse AG
Industrie Haslen 9a
CH-9245 Oberbüren
Tel: +41 71 955 98 77
Mail: c.strini@frischkaese.ch
Web: www.frischkaese.ch
EG-Kontrollnummer: CH-BIO-006
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
