
LimaTeriyaki
Sojasauce
Traditionelle japanische süß-saure Soyasauce ideal zum Würzen und Marinieren
süße Sojasauce
süße Sojasauce




Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Lima
Zutaten
Wasser, Reissirup*, Tamari* 17% (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A.oryzae), Mirin Reiswein* (Reis*, Wasser, A.oryzae), Maisstärke*, Weißweinessig*, Meersalz, Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver*, Ingwerpulver*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja
Allgemeines
Süss-saure Sauce und Marinade
Besonderheiten
Teriyaki ist ein Klassiker der japanischen Küche
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 691 kJ / 163 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 23 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 3,8 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinFruktoseKakaoKorianderPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin
enthalten: SojaMais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Reissirup
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt agriculture biologique
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sojasauce
Inverkehrbringer Lima BV, Eedverbondkaai 242, B-9000 Gent; contact@limafood.com
E-Mail Inverkehrbringer contact@limafood.com
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,250 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Herstellung
Der Begriff Teriyaki setzt sich zusammen aus „Teri“, einem Wort, das Glanz bedeutet und dem Ausdruck „yaki“, der für Braten und Grillen steht. Um einen appetitlichen Glanz auf Speisen zu erzielen, werden in herkömmlichen Teriyaki-Saucen Zucker oder Karamell verwendet. Die biologische Teriyaki Version von Lima enthält gemäß unserer Ernährungsphilosophie Mirin und Reissirup, um diesen glänzenden Effekt zu erreichen. Als Grundlage verwenden wir Lima Tamari, unserer garantiert glutenfreie Sojasauce.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Diese süßliche Sojasauce ist ideal als Marinade für Tofu, Seitan und Tempeh, aber auch bestens geeignet zum Würzen von Gemüse-, Reis- und Nudelgerichten und für die Zubereitung exotischer Salatsaucen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
USA, Italien, Niederlande
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
5411788046435
Qualität
agriculture biologique, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL

Lima BV
Eedverbondkaai 242
B-9000 Gent
Tel: +32 50 710564
Mail: contact@limafood.com
Web: www.limafood.com
Seit über 65 Jahren steht Lima für natürliche, pflanzenbasierte Ernährung, die nicht nur Ihnen guttut, sondern auch unserem Planeten. Gegründet in Belgien und inspiriert von der makrobiotischen Philosophie, war Lima ein Vorreiter der Bio-Bewegung und spielte eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der ersten Bio-Gesetzgebung in Europa. Dieser Pioniergeist prägt uns bis heute: Unsere Produkte sind 100 % pflanzlich, bio-zertifiziert und voller wertvoller Nährstoffe – ganz ohne unnötige Zusätze oder Zucker, wo immer es möglich ist.
Mit Lima entdecken Sie neue, natürliche Geschmackserlebnisse. Unser vielfältiges Sortiment reicht von pflanzlichen Drinks über Würzmittel, Suppen und Getreideprodukte bis hin zu Tees und Kaffee-Alternativen. Inspiriert von der japanischen Tradition, entstehen unsere Produkte mit größter Sorgfalt und tiefem Respekt für Mensch, Natur und Umwelt.