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L' Herbivore
Seitan-Scheiben Steinpilz-Miso

Seitan kräftig, bissfest, pilzig
3,59
160g Pack
00.0000.00 - 0.00€
kräftig, bissfest, pilzig
ArtNr: 5165
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,24100 g

EU Bio-Logo
Zutaten
WEIZENEIWEISS*, Wasser, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, LUPINENMEHL*, Tomatenmark*, MISO* (SOJA*, GERSTE*, Salz, Wasser),Gewürze* (Steinpilz*,getr. Paprika*; Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Thymian*, Rosmarin*) Guarkernmehl*, SOJASOSSE* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz, Aspergillus oryzae), SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Brantweinessig*, Salz, Gewürze*)
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Landbau

allergene Zutaten
Gluten, Soja, Senf, Lupine
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1004 kJ / 240 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 5,3 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 31,6 g
Salz 0,97 g
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Lupine, Senf, Soja
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung vakuumiert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-070
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Seitan
Inverkehrbringer L' herbivore GmbH, Petersburger Straße 38, D-10249 Berlin
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Vakuumpack
Verpackungsmaterial Kunststoff, Papier
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühlpflichtig
Verarbeitungshinweis
In der Pfanne bei mittlerer Hitze unter Ölzugabe vier bis sechs Minuten braten, bei Bedarf nachwürzen und anschließend direkt servieren. Beim Hinzufügen zu Suppen, Soßen oder Eintöpfen bekommt der Seitan eine geschmeidigere Konsistenz und bleibt schön saftig. Entweder zu Beginn mit den anderen Zutaten anbraten, oder als Einlage später dazugeben. Bei der Zubereitung im Ofen darauf achten, dass ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist (bspw. im Auflauf), oder erst gegen Ende der Backzeit hinzufügen (bspw. auf Pizza oder Flammkuchen).
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260508361102
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070 | Peterson Control Union
mehr über L' Herbivore
L' herbivore GmbH
Petersburger Straße 38
D-10249 Berlin
Tel: 030-23933850
Mail: kontakt@lherbivore.de