Pichler Biometzgerei

Gemüsefond

Zutaten: Wasser, Karotte*, SELLERIE*, Lauch*, Zwiebeln*, Fenchel*, Steinsalz, Wurzelpetersilie*, Öl*, Olivenöl*, Ingwer*, Rosmarin*, Liebstöckel*, Pfeffer*

Brühe aus frischem Gemüse & feinen Kräutern. Der Fond eignet sich ideal als Basis für Suppen oder Soßen. Auch zur Verfeinerung von Gemüsegerichten kann er verwendet werden.