AltomayoEspresso Descafeinado Entkoffeiniert Peru, Bohnen
Röstkaffee Entkoffeiniert Bohnen
Der milde Espresso Descafeinado Peru entkoffeiniert mit reiner natürlicher Quellkohlensäure (CO²-Verfahren).
Im Hochland Perus gedeihen die Arabica-Bohnen für unseren ALTOMAYO Bio "Espresso Descafeinado" mit fein ausbalancierten Noten von Schokolade, Nüssen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Nachhaltig angebaut, handverlesen, sonnengetrocknet und in Deutschland durch die schonende CO₂-Entkoffeinierung und Langzeit-Trommelröstung besonders reizstoff-, bitterstoff- und säurearm. Ein mildes, vollmundiges Geschmackserlebnis für Kaffeeliebhaber*innen - ein Genuss für alle Sinne zu jeder Tageszeit.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
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mehr über Altomayo
Allgemeines
100 % Arabica aus Peru
ALTOMAYO steht für hochwertigen Bio-Kaffee aus den besten Anbaugebieten im Hochland Perus. Unsere Arabica-Bohnen stammen aus nachhaltigen Anbaumethoden wie Mischkulturen und Agroforstsystemen und werden in Deutschland in der traditionellen Langzeit-Trommelröstung schonend veredelt. Das Ergebnis: eine unverwechselbare Aromenvielfalt, die Kaffeegenießer*innen durch besonders milde Genussmomente begeistert.
ALTOMAYO steht für hochwertigen Bio-Kaffee aus den besten Anbaugebieten im Hochland Perus. Unsere Arabica-Bohnen stammen aus nachhaltigen Anbaumethoden wie Mischkulturen und Agroforstsystemen und werden in Deutschland in der traditionellen Langzeit-Trommelröstung schonend veredelt. Das Ergebnis: eine unverwechselbare Aromenvielfalt, die Kaffeegenießer*innen durch besonders milde Genussmomente begeistert.
Besonderheiten
✅ 100 % Bio-Arabica aus Peru – nachhaltig & fair angebaut
✅ Direkt von Kleinbauern – ohne Zwischenhändler, für faire Preise
✅ Schonendes Entkoffeinierung durch das spezielle CO2-Verfahren
✅ Traditionelle Langzeit-Trommelröstung – besonders mild & aromatisch und reiz- und bitterstoffarm
✅ Vielseitige Aromen – von schokoladig-nussig bis fein-fruchtig
✅ Direkt von Kleinbauern – ohne Zwischenhändler, für faire Preise
✅ Schonendes Entkoffeinierung durch das spezielle CO2-Verfahren
✅ Traditionelle Langzeit-Trommelröstung – besonders mild & aromatisch und reiz- und bitterstoffarm
✅ Vielseitige Aromen – von schokoladig-nussig bis fein-fruchtig
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Peru
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise geröstet
Koffeinangabe entkoffeiniert
Eigenschaften Kaffee ganze Bohne
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases Stickstoff
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Röstkaffee Entkoffeiniert Bohnen
Inverkehrbringer Premium Foods GmbH, Bielefelder Straße 4, D-10709 Berlin; kontakt@premiumfoods.de
E-Mail Inverkehrbringer kontakt@premiumfoods.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,250 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bitte trocken und kühl aufbewahren, um das Aroma nach dem Öffnen der Packung zu bewahren - am besten luftdicht verschließen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung
Die Rohkaffeebohnen werden ausschließlich mit natürlicher Quellenkohlensäure und reinem Wasser entkoffeiniert.
Durch seine spezielle, patentierte CO₂-Entkoffeinierung werden die Bitterstoffe stark reduziert und der Koffeingehalt in dem gerösteten Kaffee auf weniger als 0,1% gesenkt. Das macht ihn zu einem besonderen Hochgenuss mit edlem Geschmack und hervorragender Crema.
Rein biologisch, direkt aus dem Norden Perus und auch fast ohne Koffein kräftig im Geschmack. Ein Hochgenuss zu jeder Stunde.
Durch seine spezielle, patentierte CO₂-Entkoffeinierung werden die Bitterstoffe stark reduziert und der Koffeingehalt in dem gerösteten Kaffee auf weniger als 0,1% gesenkt. Das macht ihn zu einem besonderen Hochgenuss mit edlem Geschmack und hervorragender Crema.
Rein biologisch, direkt aus dem Norden Perus und auch fast ohne Koffein kräftig im Geschmack. Ein Hochgenuss zu jeder Stunde.
Kurzbeschreibung
Im Hochland Perus gedeihen die Arabica-Bohnen für unseren ALTOMAYO Bio "Espresso Descafeinado" mit fein ausbalancierten Noten von Schokolade, Nüssen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Nachhaltig angebaut, handverlesen, sonnengetrocknet und in Deutschland durch die schonende CO₂-Entkoffeinierung und Langzeit-Trommelröstung besonders reizstoff-, bitterstoff- und säurearm. Ein mildes, vollmundiges Geschmackserlebnis für Kaffeeliebhaber*innen - ein Genuss für alle Sinne zu jeder Tageszeit.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Peru
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4250354800115
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
Premium Foods GmbH
Bielefelder Straße 4
D-10709 Berlin
Tel: +49 30 61658730
Mail: kontakt@premiumfoods.de
Web: www.premiumfoods.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-BE-005-02138-BCD
ALTOMAYO - Bio-Kaffee aus Peru mit Herkunft, Tradition und Verantwortung
ALTOMAYO verdankt seinen Namen der Region Alto Mayo in den peruanischen Anden – einem traditionsreichen Kaffeeanbaugebiet und heutigen Naturschutzgebiet.
Der Name steht für Reinheit, Ursprünglichkeit und die besondere Qualität unseres Bio-Kaffees.
Wir sind ein Familienunternehmen mit peruanischen Wurzeln und langjähriger Erfahrung im Kaffeeanbau und -handel.
Seit 1998 arbeiten wir direkt mit Bio-Produzentenfamilien in Peru zusammen und setzen auf langfristige Partnerschaften sowie transparente Lieferketten.
Unsere 100 % Arabica-Bohnen wachsen in nachhaltigen Mischkulturen und Agroforstsystemen im Hochland der Anden.
In Deutschland werden sie schonend durch natürliche Quellkohlensäruewasser (CO2-Verfahren) entkoffeiniert und im Langzeit-Trommelröstverfahren veredelt – für ein ausgewogenes Aroma und eine milde Säure.
ALTOMAYO steht für Bio-Kaffee mit klarer Herkunft, zuverlässiger Qualität und einer authentischen Geschichte in jeder Tasse – ideal für bewusste Konsument*innen im Bio-Fachhandel.
Jetzt mehr entdecken auf altomayo.de