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Gläserne Molkerei
frische Bio-Heumilch 3,8%

Frische Vollmilchnicht homogenisiert nicht homogenisiert
1,45
1ltr Pack
00.0000.00 - 0.00€
nicht homogenisiert
ArtNr: 4925
ab 5: 1,39
zzgl 0,00 Pfand
1,451 ltr

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Zutaten
KUHMILCH*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Bio-Heumilch entsteht durch die traditionelle und natürlichste Form der Milcherzeugung. Sie stammt von zertifizierten Bio-Bauernhöfen mit Weidehaltung, die überwiegend Gras und Heu an ihre Kühe verfüttern - im Sommer frisch, im Winter als Heu. Silage ist als Futter für die Kühe nicht erlaubt.
Die aromatischen Inhaltsstoffe der Gräser und Kräuter sorgen für den guten Geschmack der Heumilch.
Besonderheiten
Unsere Bioland-Heumilch wird traditionell hergestellt und nicht homogenisiert. Als Zeichen der Natürlichkeit ist es ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser Milch, dass sie nach einigen Tagen aufrahmt. Heumilch ist daher für den raschen Genuss bestimmt. Bitte vor dem Öffnen gut schütteln.

Als erste deutsche Bio-Molkerei darf die Gläserne Molkerei das EU-Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität“ für ihre Heumilch verwenden. Das g. t. S. Gütesiegel bezeugt die traditionelle Herstellung unserer Bio-Heumilch. Es garantiert ein Geschmackserlebnis auf hohem Niveau, bedingt durch strenge Erzeugungsrichtlinien und regelmäßige Kontrollen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 285 kJ / 68 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 4,9 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 0,13 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert nein
Fettgehalt im Milchanteil 3,8 %
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Frische Vollmilch
Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Name Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH
Straße Inverkehrbringer Meiereiweg 1
PLZ Inverkehrbringer 19217
Ort Inverkehrbringer Dechow
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Elopak
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack rein, arteigen
Geruch rein, arteigen
Konsistenz flüssig, homogen, Aufrahmung zum Ende MHD
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl bei max. +8°C lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme schützen, Vor Licht schützen, Gekühlt bei max. 8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Herstellung
pasteurisiert, traditionell hergestellt, nicht homogenisiert
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Unsere Bioland-Heumilch wird traditionell hergestellt und nicht homogenisiert. Als Zeichen der Natürlichkeit ist es ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser Milch, dass sie nach einigen Tagen aufrahmt. Heumilch ist daher für den raschen Genuss bestimmt. Bitte vor dem Öffnen gut schütteln.
Verarbeitungshinweis
nur pasteurisiert, nicht homogenisiert
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4250017301010
Qualität
Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
mehr über Gläserne Molkerei
Gläserne Molkerei GmbH
Meiereiweg 1
D-19217 Dechow
Tel: 033760 20 77 0
Fax: 033760 20 77 10
Mail: info@glaeserne-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005