Andechser NaturBio Alpenblumenkäse 50% Scheiben
Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
natürliches natürlich belassen
vollmundig-würziger Käse
vollmundig-würziger Käse
Alpenblumenkäse 50% Scheiben
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
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Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH*, Rindenpflegesud* (Karamellzuckersirup*, Alpenblumen*, Gewürze*, Salz), Speisesalz, Käsereikulturen, Rotkultur, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Im vollen Laib gereift
Besonderheiten
Laktosefrei
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1598 kJ / 386 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
enthalten: MilchKuhmilcheiweißMilcheiweiß
Ausschluss garantiert: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Süßung Zuckerrübensirup
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Homogenisiert nein
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil 50 %
mindestens mindestens
Fett i. Tr. mindestens 50 %
mindestens ja
Produzent FP
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Zahl 7
Reifezeit Einheit Woche(n)
Labart mikrobielles Lab
Rinde verzehrbar ja
Rinde Naturrinde, essbar
Käseform in Scheiben
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases nicht vorliegend
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Inverkehrbringer Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs; scheitz@andechser-molkerei.de
E-Mail Inverkehrbringer scheitz@andechser-molkerei.de
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 125g
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben, Ja, laut Verpackungsdeklaration
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,125 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen
Geruch Würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen
Konsistenz Fein würzig - pikant, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen; würzig - pikant, vollmundig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max 10 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Kurzbeschreibung
Alpenblumenkäse 50% Scheiben
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4104060026294
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Biomilchstraße 1
D-82346 Andechs
Tel: +49 8152 379 0
Mail: scheitz@andechser-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-BY-117-EG
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
Lastschrift
PayPal
VISA
MasterCard
