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Herzberger
Ciabattabrötchen 4 Stück
Weizenbrötchen, halbgebacken

2,29
4x60g Pack
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Weizenbrötchen, halbgebacken
ArtNr: 8400
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,95100 g

demeterEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Das demeter Weizenbrötchen nach italienischer Art wird mit Langzeitteigführung hergestellt und ist dadurch besonders aromatisch im Geschmack.
Zutaten
WEIZENMEHL** (67%), Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,5%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Sonnenblumenöl*, Steinsalz (1,3%), Hefe*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.

allergene Zutaten
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1182 kJ / 282 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 52,0 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 1,53 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Weichtier
enthalten: Gluten, Dinkel, Roggen, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 100% CO2
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Weizenkleingebäck, teilgebacken
Inverkehrbringer Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße, D-36039 Fulda
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 4
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Gebrauchsanweisung
Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
**aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Europäische Union, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4024884010777
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Herzberger
Herzberger Bäckerei GmbH
Hermann-Muth-Straße
D-36039 Fulda
Tel: 0661 / 104-700
Fax: 0661 / 104-990 747
Mail: info@herzberger.com
EG-Kontrollnummer: D-HE-1-6096-BD


Seit 1988 backt die Herzberger Bäckerei Bio-Brote und Backwaren in handwerklicher Herstellungsweise. Aus natürlichen Rohstoffen, unserem hauseigenem 3-Stufen Bio-Roggensauerteig und Wasser aus eigenem Brunnen entstehen durch unsere Bäcker unverfälschte Geschmackserlebnisse. Unsere Mehle haben wenn möglich zu 100 % Naturland oder Demeter Qualität. Technische Enzyme und chemische Zusatzstoffe haben in unseren Backwaren nichts zu suchen.

EINFACH LECKER. EINFACH BIO.