HerzbergerRusti 5 Stück
aus Weizen- & Roggenmehl
aus Weizen- & Roggenmehl
ArtNr: 4030
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,94100 g
Kurzbeschreibung
Die besondere Teigführung und der demeter-Roggenanteil sorgen für den unvergleichlich aromatischen Geschmack, die knusprige Kruste und die lockere Krume.
Zutaten
WEIZENMEHL**, Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,2%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Honig*, Salz, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.
allergene Zutaten
Gluten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1067 kJ / 255 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 47,3 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,19 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierLupineMilchSchalenfrüchteSenfSesamSojaGersteHafersonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierSellerieWeichtier
enthalten: GlutenDinkelRoggenWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Honig
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 100% CO2
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Verpackung mit Alkohol benetzt.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Weizenkleingebäck, teilgebacken
Inverkehrbringer Herzberger Bäckerei GmbH; Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland; info@herzberger.com
Name Inverkehrbringer Herzberger Bäckerei GmbH
Straße Inverkehrbringer Hermann-Muth-Straße
PLZ Inverkehrbringer 36039
Ort Inverkehrbringer Fulda
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml 50,0 g
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,25 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 5
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Gebrauchsanweisung
Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheiztem Backofen bei ca. 200°C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischem Anbau; **aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4024884010500
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Herzberger Bäckerei GmbH
Hermann-Muth-Straße
D-36039 Fulda
Tel: +49 661 104 700
Mail: info@herzberger.com
Web: www.herzberger.com
EG-Kontrollnummer: D-HE-1-6096-BD
Seit 1988 backt die Herzberger Bäckerei Bio-Brote und Backwaren in handwerklicher Herstellungsweise. Aus natürlichen Rohstoffen, unserem hauseigenem 3-Stufen Bio-Roggensauerteig und Wasser aus eigenem Brunnen entstehen durch unsere Bäcker unverfälschte Geschmackserlebnisse. Unsere Mehle haben wenn möglich zu 100 % Naturland oder Demeter Qualität. Technische Enzyme und chemische Zusatzstoffe haben in unseren Backwaren nichts zu suchen.
EINFACH LECKER. EINFACH BIO.
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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