
HerzbergerDinkelbaguette
aus 100% Dinkel, überzeugt mit seinem typisch nussigen Dinkelaroma, lange Teigführung, backfrisch in nur 7 Minuten
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aus 100% Dinkel, überzeugt mit seinem typisch nussigen Dinkelaroma, lange Teigführung, backfrisch in nur 7 Minuten
ArtNr: 1083
ab 2: 2,39
zzgl 0,00 Pfand
1,00100 g



Kurzbeschreibung
Das nussig, aromatische Bio-Dinkelbaguette wird zu 100 % aus wertvollem Bio-Dinkelmehl gebacken und ist mit Dinkelgrieß bestreut.
Zutaten
DINKELMEHL* (eine WEIZENART*), Wasser, DINKELGRIESS* (eine WEIZENART*), Hefe*, Margarine* (pflanzliche Öle* und Fette* (Palm*, Sonnenblume*), Wasser, Speisesalz, Zitronensaft*), GERSTENMALZEXTRAKT*, Speisesalz, Zucker*, GERSTENMALZMEHL*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Alkohol*.
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Das nussig, aromatische Bio-Dinkelbaguette wird zu 100 % aus wertvollem Bio-Dinkelmehl gebacken und ist mit Dinkelgrieß bestreut.
Wir backen ohne chemische Zusatzstoffe und technische Enzyme und setzen stattdessen auf wertvolle Zutaten und erfahrenes Handwerk.
Wir backen ohne chemische Zusatzstoffe und technische Enzyme und setzen stattdessen auf wertvolle Zutaten und erfahrenes Handwerk.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1121 kJ / 268 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 48,7 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 1,61 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Weichtier
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 100% CO2
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Dinkelbaguette, teilgebacken
Inverkehrbringer Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße, D-36039 Fulda
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Gebrauchsanweisung
Baguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 7 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4024884006619
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS

Herzberger Bäckerei GmbH
Hermann-Muth-Straße
D-36039 Fulda
Tel: 0661 / 104-700
Fax: 0661 / 104-990 747
Mail: info@herzberger.com
Web: www.herzberger.com
EG-Kontrollnummer: D-HE-1-6096-BD
Seit 1988 backt die Herzberger Bäckerei Bio-Brote und Backwaren in handwerklicher Herstellungsweise. Aus natürlichen Rohstoffen, unserem hauseigenem 3-Stufen Bio-Roggensauerteig und Wasser aus eigenem Brunnen entstehen durch unsere Bäcker unverfälschte Geschmackserlebnisse. Unsere Mehle haben wenn möglich zu 100 % Naturland oder Demeter Qualität. Technische Enzyme und chemische Zusatzstoffe haben in unseren Backwaren nichts zu suchen.
EINFACH LECKER. EINFACH BIO.