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Spielberger Mühle
Erdmandelflocken
Besonders ballaststoffreich & sehr aromatisch. Schmecken im Müsli aber auch pur oder als Nussersatz zum Backen.

4,70
250g Pack
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Besonders ballaststoffreich & sehr aromatisch. Schmecken im Müsli aber auch pur oder als Nussersatz zum Backen.
ArtNr: 7112
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1,88100 g

EU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
Zutaten
Erdmandelflocken*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Erdmandeln sind auch bekannt als Tigernuss oder Chufa. Sie sind die relativ harten Wurzel-Knöllchen eines Süßgrasgewächses, das seine Heimat in Afrika hat. Erdmandeln sind besonders ballaststoffreich und schmecken aromatisch nussig.
Für unsere glutenfreien Erdmandelflocken wird das ganze Knöllchen zuerst gedämpft und anschließend zu Flocken gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe der Tigernuss erhalten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1922 kJ / 459 kcal
Fett 24,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g
Kohlenhydrate 61,7 g
davon Zucker 16,2 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,06 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
Ausschluss garantiert: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Glutenfreie Erdmandelflocken
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Unsere glutenfreien Erdmandelflocken können ohne Kochen oder Einweichen gegessen werden. Mischen Sie 2-3 Esslöffel in Ihr Müsli. Mit Milch, Saft, Getreidedrink etc. und etwas Obst warm oder kalt zubereitet, sind sie eine schnelle, vollwertige Mahlzeit.
Erdmandelflocken können auch als Zutat in Smoothies und Fruchtsalaten oder als Nussersatz beim Backen verwendet werden.
Anwendung
Schmecken im Müsli aber auch pur oder als Nussersatz zum Backen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Burkina Faso, Niger
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4022381027694
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Spielberger Mühle
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: 07135/9815-0
Fax: 07135/981549
Mail: info@spielberger-muehle.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007