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DEMOSHOP! Kein Verkauf!

Spielberger Mühle
Braunhirseflocken

4,31
250g Pack
ArtNr: 6638
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,72100 g

EU Bio-LogoGlutenfrei Ähre der DZG
Kurzbeschreibung
Braunhirse enthält von Natur aus kein Gluten. Durch die Verarbeitung auf separaten Produktionslinien wird die Glutenfreiheit sichergestellt. Braunhirse gilt als besonders wertvolles Getreide. Diese Hirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten. Für unsere glutenfreien Braunhirseflocken wird das ganze Korn in seiner Schale gedämpft und anschließend gewalzt.
Zutaten
Braunhirseflocken*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Braunhirse ist von Natur aus glutenfrei. Damit der Glutengehalt unserer glutenfreien Braunhirseflocken garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, werden sie sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achten wir in unserer Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte unser Haus. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte setzen wir auf Pergaminpapier. Dieses ist sehr dicht und besitzt eine Fettbarriere. Bei unseren Beuteln für die glutenfreien Produkte verwenden wir einen kompletten Innenbeutel aus diesem Papier. Er bietet ausreichend Schutz vor nachträglicher Verunreinigung. Weil er aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über das Altpapier entsorgt werden. Braunhirse gilt als besonders wertvolles Getreide. Diese Hirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher erhalten. Für unsere glutenfreien Braunhirseflocken wird das ganze Korn in seiner Schale gedämpft und anschließend gewalzt. Braunhirseflocken dienen als Nahrungsergänzungsmittel. Nur wenige Esslöffel täglich reichen aus zur Versorgung mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders reich ist Braunhirse an Silicium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink und B-Vitaminen. 15 g Braunhirseflocken liefern die gewünschte Tagesmenge an Silicium. Dieses Spurenelement stärkt Haut, Haare und Nägel.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1427 kJ / 339 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 56,0 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 16,0 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Ausschluss garantiert: GlutenDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Glutenfreie Braunhirseflocken
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer 74336
Ort Inverkehrbringer Brackenheim
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Einheit der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Unsere glutenfreien Braunhirseflocken können ohne Kochen oder Einweichen gegessen werden. Mischen Sie 2-3 Esslöffel in Ihr Müsli. Das Müsli mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen.
Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern. Braunhirseflocken können auch als Zugabe zu Suppen, Smoothies, Salat oder Gemüsegerichten verwendet werden.
Anwendung
Mischen Sie 2-3 Esslöffel Braunhirseflocken in Ihr Müsli oder streuen Sie die Flocken über Salate, Suppen und Gemüsegerichte.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4022381027670
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Spielberger Mühle
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: 07135/9815-0
Mail: info@spielberger-muehle.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007