Veggie FilataBio VEGGI FILATA gerieben herzhaft
Reibeware auf Basis pflanzlicher ZutatenEine leckere Alternative zu Käse
auf Kokosfett-Basis
auf Kokosfett-Basis
ArtNr: 3561
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,48100 g
Zutaten
Wasser, Kokosöl*, Kartoffelstärke*, LUPINENMEHL*, Steinsalz, Kurkuma Extrakt*, Reifungskulturen
* aus kontrolliert biologischem Anbau
* aus kontrolliert biologischem Anbau
allergene Zutaten
Lupine
Allgemeines
vegane Käsealternative zum überbacken und Kochen
Besonderheiten
enthält kein Soja und kein Gluten
sehr gutes Schmelzverhalten
sehr gutes Schmelzverhalten
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1123 kJ / 270 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: GlutenMilchSojaWeizenLaktose
enthalten: Lupine
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 3 Tage
Salzart Meersalz
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-034
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Reibeware auf Basis pflanzlicher Zutaten
Inverkehrbringer Axel Brinkhaus GmbH&Co.KG
Portionsangaben
Portionsbeschreibung K.A.
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch, kräftig aromatisch, dezente Salznote
Geruch arttypsch, kräftig käsig
Konsistenz arttypisch, bissfest- weich
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl lagern <10°C nach dem Öffnen rasch verzehren
Herstellung
Nach der Reifung des veganen "Käseblocks" wird dieser anschließend gerieben.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
zum überbacken und kochen
Verarbeitungshinweis
zum streuen
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Philippinen
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260007663257
Qualität
EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-034 | Fachverein Öko-Kontrolle
Axel Brinkhaus GmbH & Co. KG
Memellandweg 1
D-24576 Bad Bramstedt
Tel: +49 4192 3966
Mail: info@filata.de
Web: www.filata.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-034
Wir produzieren in unserem Familienbetrieb ausschließlich vegane Käsealternativen in verschiedenen Sorten. Wir lassen unsere verschiedenen veganen Käse in aufwendigem Verfahren Reifen, mit Hilfe von veganen Reifungskulturen, sodass der typische Käsegeschmack entsteht.