
KönigshoferSommersalami
geschnitten
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Sommersalami geräuchert




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Zutaten
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Bergkristallsalz, Maltodextrin*, Honig*, Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Buchenholzrauch
100 g Endprodukt wurden hergestellt aus 87 g Schweinefleisch und 52 g Rindfleisch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
100 g Endprodukt wurden hergestellt aus 87 g Schweinefleisch und 52 g Rindfleisch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Sommersalami geräuchert
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1429 kJ / 344 kcal
Fett 27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 4,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSchalenfrüchteSesamWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderLiebstöckelMaisPetersilieZimtGlutamatHefeVanillin
Spuren möglich: GlutenMilchSellerieSenfSojaDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Honig, Rohrohrzucker, Maltodextrin
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein, Rind
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases CO2: 70%; N2: 30%
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sommersalami, geräuchert
Inverkehrbringer Dennree GmbH; Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland; zentrale@dennree.de
Name Inverkehrbringer Dennree GmbH
Straße Inverkehrbringer Hofer Straße 11
PLZ Inverkehrbringer 95183
Ort Inverkehrbringer Töpen
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer zentrale@dennree.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,08 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei + 7 °C lagern
Kurzbeschreibung
Sommersalami geräuchert
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4021851151020
Qualität
Naturland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS

dennree GmbH
Hofer Straße 11
D-95183 Töpen
Tel: +49 9295 18 0
Mail: zentrale@dennree.de
Web: www.dennree.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-1-6288-BC