0
DEMOSHOP! Kein Verkauf!

Sonams
ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Buchweizen
aufgeschlossener Buchweizen, gegrützt aus aufgeschlossenem Buchweizen

3,75
500g Pack
00.0000.00 - 0.00€
aus aufgeschlossenem Buchweizen
ArtNr: 5806
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,501 kg

demeterEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Leicht verdaulich, vielfältig verwendbar, schnell zuzubereiten. Der Bauer, von dem der Buchweizen kommt, steht auf der Verpackung.
Zutaten
Buchweizen**

Allgemeines
demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Buchweizen
Besonderheiten
leicht verdaulich, vielfältig verwendbar, schnell zuzubereiten. Der Bauer, von dem der Buchweizen kommt, steht auf der Verpackung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1489 kJ / 351 kcal
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 4,7 g
Eiweiß 8,3 g
Salz <0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen
nicht enthalten: Laktose
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region größtenteils Baden Württemberg
Getreidesorten Buchweizen
Verarbeitungsweise vollwertig
Packungsart Kleinpackung
Grund für Version Artikelnummer
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial Papier
Einheit der Einzelstücke Gramm
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack milder, leicht malzig; schmeckt nicht vor
Geruch arttypisch, mild, leicht malzig, ohne Fremdgeruch
Konsistenz trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Auf jeder Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide anbaut.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Herstellung
Das ganze Korn wird in der Schale eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und wird anschließend gedarrt.
Erst dann geschält und zerkleinert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar
Verarbeitungshinweis
Nach dem speziellen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung
Rezept, Zubereitung
können direkt bei ErdmannHAUSER angefragt werden, per Email, Post oder Anruf
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Baden-Württemberg, Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000381063317
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Sonams
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
D-71729 Erdmannhausen
Tel: 07144/8964-0
Fax: 07144/8964-28
Mail: info@erdmannhauser.de
EG-Kontrollnummer: DE-BW-001-6880-BD


 

Wer ist ErdmannHAUSER?

Arbeit an der Erde.

Arbeit für die Erde.

Arbeit für den Menschen.

Arbeit durch Menschen.

 Das ist ErdmannHAUSER.

 

ErdmannHAUSER ist ein gegliederter Betrieb mit mehreren Manufakturbereichen.

Als solcher möchten wir uns nicht darin erschöpfen, die gesellschaftlich vorgenormten Produktions-, Arbeits-, und Vermarktungsmechanismen immer „perfekter“ zu machen. Wir möchten mit unseren Produkten eine Brücke bauen, die über diese Mechanismen hinausführt und auf zwei Pfeilern ruht:

Der eine Pfeiler gründet in unserem aktiven Verhältnis zur Landwirtschaft.

Während man sehen kann, daß Industrie, Handel und Politik ihre jeweiligen Maßstäbe den Bauern aufzwingen, suchen wir nach anderen Maßstäben.

Gemeinsam mit den landwirtschaftlichen Partnerbetrieben von ErdmannHAUSER bemühen wir uns um Erkenntnisse, welche uns die Aufgabe der Landwirtschaftaus ihrer eigenen Lebensstellung heraus verständlich macht. Deshalbsind wir Verarbeitungspartner von biologisch-dynamisch arbeitenden Bauern.

Der andere Pfeiler knüpft an die Bedürfnisse von Menschen an, die heute Lebensmittel suchen oder brauchen, die für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind. Was Anbau, Verarbeitung und Ernährungsqualität anbelangt, bieten wir unseren Kunden echte Alternativen.