Biomanufaktur Havelland

Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Rindfleisch*, Trinkwasser, Salz, Rohrzucker*, Gewürze*, klare Brühe* ( enthält SELLERIE ), Stabilisator: Trinatriumcitrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Saitling, Rauch

Enthält Stabilisator, Nitritpökelsalz & Antioxidationsmiitel, Das Apfelschwein liefert Fleisch von einzigartiger Qualität: optimal marmoriert, mit edlem Aroma, erstklassiger Bratenkruste und wenig Saftaustritt. Die robusten Tiere werden artgerecht in der märkischen Landschaft gehalten. Sie haben dort 50 mal mehr Bewegung, als ein konventionelles Masttier. Die Fütterung besteht zum großen Teil aus Äpfeln.