Franz. Käsespezialitäten
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zzgl Pfand
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Zutaten
Weichkäse, mind. 50,0 % Fett i. Tr., Reifezeit 25 Tage, Rohmilchkäse, tierisches Lab, Rinde nicht verzehrbar
Allgemeines
Dieser Käse stammt den Savoien. Die Milch stammt von Tarentaise-Kühen, die auf 800 m Höhe weiden. Sie geben eine sehr cremige und würzige Milch. Tommette schmeckt mild-würzig & hat eine typische graue Rinde.
Sonstige Hinweise
aromatisch-vollmundig
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Allergien
enthält Milch
Allergene
enthält Milch
Rechtlicher Hinweis
Mit Rohmilch hergestellt.
Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse