Keimzelle

SG Winter-Mix

selbstaussäend. Eine Gemüse-Kräuter Mischung, die über Winter grün bleibt und beerntet werden kann. Sibirischer Kohl, Feldsalat, Postelein, Löffelkraut, Kerbel und Quendel wachsen auch auf dem Balkon.

Keimzelle sind Eve Bubenik und Winni Brand. Unser Ziel ist es, alte und seltene Kulturpflanzen zu erhalten und neue Sorten zu züchten. Die Vermehrung und Züchtung findet ausschließlich im Freiland statt, um Robustheit und Regionalität zu fördern.