Keimzelle

SG Winterkresse

Barbarea vulgaris, selbstaussäend, Man sagt, es sei die Brunnenkresse für trockenere Orte. Die zweijährige, 30 bis 80 cm hohe Pflanze wächst an schattigen bis sonnigen Standorten.

Keimzelle sind Eve Bubenik und Winni Brand. Unser Ziel ist es, alte und seltene Kulturpflanzen zu erhalten und neue Sorten zu züchten. Die Vermehrung und Züchtung findet ausschließlich im Freiland statt, um Robustheit und Regionalität zu fördern.