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Biovegan
Algen-Salat mit Sesam und Ingwer NATURLAND

Algen-Salat mit Sesam und IngwerAlgen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g mit Sesam und Ingwer, Verzicht auf Kunststoffdeckel*
2,95
100g Schale
mit Sesam und Ingwer, Verzicht auf Kunststoffdeckel*
ArtNr: 4898
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,95100 g

NaturlandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft.
Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert. Die Algen stammen aus Frankreich und sind Naturland zertifiziert.
Zutaten
Algen**(39%), Karotten* (16%), Lauch* (11%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Fermentationskultur)), SESAM* (3%), SESAMÖL*(3%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Ingwer* (<1%), Basilikum*, Branntweinessig*, Peperoni*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja, Sesam
Allgemeines
Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft.
Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert.
Besonderheiten
Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur.
Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich und aus Spanien/Galicien (Atlantikküste). Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 572 kJ / 138 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 10 g
Eiweiß 2,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 2,8 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenSesamSojaWeizenUmbelliferae
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Agavendicksaft, Apfeldicksaft
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt Naturland
Weitere Qualitätskriterien und Labels FSC Mix
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Algen-Salat mit Sesam und Ingwer
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Portionsangaben
Portion entspricht Jod 110µg** (**73% der empfohlenen Tageszufuhr. 1 Becher = 1 Portion)
Vitamine & Mineralien
Jod 110 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
Jod 73 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial PP
Preise und Konditionen
Pfand nein
BioBook
BioBook Postingtyp Bild
BioBook Postingtext Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert.
BioBook Posting Briefing intern Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei 4 - 8°C Kühlen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Zubereitung
Produkt kann nach dem öffnen direkt verzehrt werden
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Eine typische asiatische Vorspeise oder als kleine Zwischenmalzeit.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
**= aus kontrolliert biologischer Wildsammlung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Spanien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4000915100754
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, FSC Mix
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Biovegan
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Gewerbering 22
D-86922 Eresing
Tel: 08193-9327-0
Mail: info@isana.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007


Beste Qualität ist unser Anspruch, weshalb wir ausschließlich beste Rohstoffe weiterverarbeiten. Diese können nach unserem Verständnis nur aus Bio-Agrikultur beziehungsweise Bio-Aquakultur stammen. Mit unseren Lieferant:innen pflegen wir engen Kontakt und legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um die Existenz mittel- und kleinbäuerlichen Betrieben zu sichern. Aus vielen Lieferant:innen sind längst Freund:innen geworden.
Seit 1986 setzten wir uns als Bio-Pionier für beste Bio-Feinkost und nachhaltige Feinkostspezialitäten ein.
Gegründet 1983, fiel schon drei Jahre später eine Entscheidung, die maßgeblichen Einfluss auf die weitere Firmenhistorie nehmen sollte: 1986 entschieden wir uns für beste Qualität, ausschließlich in Bio – ein erster Meilenstein. 1990 gelang uns hierzu die vollständige Umsetzung. Wir stellten das gesamte Sortiment auf 100% Bio-Qualität um. Bio ist für uns nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung, die uns bis heute begleitet – die wir bis heute leben.

Unser Anspruch ist es, beste Rohstoffe und höchste Qualität zu vereinen. Ob Lieferant:innen, Kund:innen oder Mitarbeiter:innen – wir legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um Existenzen zu schützen. Auch dem Schutz der Natur und unserer Ressourcen fühlen wir uns verpflichtet.Die schonende Weiterverarbeitung der Rohstoffe ist für uns eine Selbstverständlichkeit – für größtmögliche Frische und einen intensiven Geschmack. „100% PUR“ lautet unser Versprechen, denn auf Aromen, Zucker oder sonstige Zusatzstoffe verzichten wir gänzlich. „Bio“ ist für uns kein Dogma, sondern Teil einer offenen Weltanschauung nach dem Prinzip: Umwelt respektieren, Natur genießen. Wir fühlen uns dem Schutz von Natur und Ressourcen verpflichtet und wollen mit unserer Naturfeinkost zum Erhalt der Koch- und Esskultur beitragen.