Gläserne MolkereiWiese7 Heumilchkäse
Bio-Hartkäse 50 % Fett i.Tr.Bio Heumilchkäse aus Heumilch g.t.S. in demeter-Qualität aus pasteurisierter Kuhmilch
mild bis würzig, nussig
mild bis würzig, nussig
ArtNr: 1120
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,95100 g
Zutaten
mind. 50% Fett i.Tr., 6 Mo. rindengereift, , Rinde verzehrbar, rindengereift, Zutaten: past. Milch*, Kulturen, tierisches Lab, Meersalz
Allgemeines
Wiese 7 steht für Käse nach Schweizer Art. Für die Affinage wird ein Kräutersud aus 7 Wiesenkräutern verwendet, von denen sich auch die Kühe ernähren. So bildet sich eine dunkle Rinde, die zum Aroma beiträgt.
Sonstige Hinweise
mild bis würzig, nussig
Qualität
Demeter
Allergien
enthält Milch
Inverkehrbringer
Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Allergene
enthält Milch
Verkehrsbezeichnung
Bio-Hartkäse 50 % Fett i.Tr.
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