HooidammerZiegenkäse mit Bockshornklee
mit pikant-nussiger Note
mit pikant-nussiger Note
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Zutaten
mind. 50% i. Tr., 4 Wo. rindengereift, mikrobielles Lab, Rinde nicht verzehrbar, Zutaten: Ziegenmilch*, Salz, Bockshornklee*, Käsereikulturen
Allgemeines
Bockshornklee macht diesen Hooidammer Schnittkäse zu einer besonderen Delikatesse. Das aus Currymischungen bekannte Gewürz erhält vier Wochen Zeit, um sich während der Reifezeit des Ziegenkäses vollständig zu entfalten. So erhält er seine leicht pikante und nussige Note.
Sonstige Hinweise
mit pikant-nussiger Note
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO
Allergien
enthält Milch
Allergene
enthält Milch
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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