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Wiese 7 Raclettekäse

Gläserne Molkerei
Wiese 7 Raclettekäse

Schnittkäse, angenehm kräftig
18,90
Kilo
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(1,89 € / 100 g)
ArtNr: 8049
Schnittkäse, angenehm kräftig


Gläserne Molkerei
Produktinformationen
Zutaten
mind. 45% Fett i.Tr., 3 Mo. rindengereift, Rinde verzehrbar, Zutaten: past. Milch*, tierisches Lab, Meersalz, Rotkultur*
Allgemeines
Wiese 7 steht für Käse nach Schweizer Art. Für die Affinage wird ein Kräutersud aus 7 Wiesenkräutern verwendet, von denen sich auch die Kühe ernähren. So bildet sich eine dunkle Rinde, die zum Aroma beiträgt.
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Schnittkäse, angenehm kräftig
Qualität
Demeter
Allergien
enthält Milch
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