Thise MejeriLeuchtturm Käse
mind. 12 Monate gereift
mind. 12 Monate gereift
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Zutaten
mind. 48,0 % i. Tr., 12 Mo rindengereift, Rinde nicht verzehrbar, Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch*, Meersalz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab.
Allgemeines
Der Käse reift in Ruhe heran. Seine einzigen Nachbarn sind der Bovbjerg Leuchtturm und die gischtige Nordsee. Die zusätzliche Reifezeit macht den Geschmack und die Konsistenz des Käses noch konzentrierter: Mehr Geschmack, eine noch festere Konsistenz - mehr Nordsee!
Sonstige Hinweise
mind. 12 Monate gereift
Qualität
EG-Bio, entspricht EU-Öko-VO