Schweizer KäsespezialitätenSchweizer Bergraclette
das Schmelzen über dem Feuer verstärkt den Geschmack und macht aus diesem herzhaft-kräftigen Käse etwas ganz Besonderes
das Schmelzen über dem Feuer verstärkt den Geschmack und macht aus diesem herzhaft-kräftigen Käse etwas ganz Besonderes
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Zutaten
halbfester Schnittkäse, mind. 45,0 % i. Tr., Reifezeit 3 Monate, tierisches Lab, Rinde verzehrbar, rindengereift, weitere Zutaten: Milch*, Salz, Lab, Milchsäurekulturen
Sonstige Hinweise
das Schmelzen über dem Feuer verstärkt den Geschmack und macht aus diesem herzhaft-kräftigen Käse etwas ganz Besonderes
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz
Qualität
DEMETER
Allergien
enthält Milch