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DEMOSHOP! Kein Verkauf!

Urkornhof
BIO Süßlupinenmehl
Der vegane Ei-Ersatz

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500 g
- 0.00€
ArtNr: 1861-B243500
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EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
In der bewussten Ernährung kann das BIO Süßlupinenmehl verschiedenen Teig- und Backwaren begemischt werden anstelle von Eiern. Wie beim Einsatz von Eiern werden auch durch Lupinenmehl beispielsweise Hefegebäck, Biskuit, Palatschinken oder Waffeln nicht nur locker sondern auch gelb gefärbt.
Zutaten


allergene Zutaten
Lupine
Allgemeines
In der bewussten Ernährung kann das BIO Süßlupinenmehl verschiedenen Teig- und Backwaren begemischt werden anstelle von Eiern. Wie beim Einsatz von Eiern werden auch durch Lupinenmehl beispielsweise Hefegebäck, Biskuit, Palatschinken oder Waffeln nicht nur locker sondern auch gelb gefärbt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1336 kJ / 320 kcal
Fett 9,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 31 g
Eiweiß 32 g
Salz 0,03 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Sesam
enthalten: Lupine
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-402
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Urkornhof GmbH, Point 11, A-4655 Vorchdorf
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
alkoholfrei ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PP
Verpackungsart Karton
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstiges
PZN 11079430
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack In Kuchen und Backwaren geschmacksneutral, im Rohzustand typisch nach Leguminosen
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Wie beim Einsatz von Eiern werden auch durch Lupinenmehl beispielsweise Hefegebäck, Biskuit, Palatschinken oder Waffeln nicht nur locker sondern auch gelb gefärbt.
Verarbeitungsland
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
GTIN Stück
9120014379136
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-402 | LACON
mehr über Urkornhof
Urkornhof GmbH
Point 11
A-4655 Vorchdorf
Tel: 0043/7614/6636-0
Fax: 0043/7614/6636-14
Mail: office@urkornhof.at


Wir vom Urkornhof haben uns der Produktion von natürlichen Lebensmitteln mit höchstem Nährwert verschrieben. Seit Generationen wird unser Ackerland im wunderschönen Almtal in Oberösterreich mit viel Liebe und Respekt zur Natur bewirtschaftet.
 
Unser Motto lautet: Lebenskraft pur - für Mensch und Natur!
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