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DEMOSHOP! Kein Verkauf!

Chora
Bio Feta in Salzlake
Schmecken Sie die Sonne und die Meeresbrise Griechenlands!

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5x200 g
- 0.00€
ArtNr: 6871-02.RO1000
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Bio-SiegelEU Bio-Logogeschützte Ursprungsbezeichnung
Zutaten
Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH*, pasteurisierte ZIEGENMILCH* , (max. 30%) Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*(aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft).

allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Der Bio Fetakäse Chora g.U. wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern des Piliongebirges gesammelt wird. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Fetakäse Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen.
Der Feta reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1194 kJ / 288 kcal
Fett 24,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,9 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 14,9 g
Salz 2,3 g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Milchart Schaf, Ziege
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Lactosegehalt 0,3 %
Käsegruppe Weichkäse
Fett i. Tr. 45 %
mindestens ja
Reifezeit Text 3 Monate
Reifezeit Zahl 3
Reifezeit Einheit Monat(e)
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle GR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte Ursprungsbezeichnung
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Chora GmbH, Prellerstraße 42–44, D-04155 Leipzig
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Kiste
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Würzig nach Schafskäse, säuerlich, salzig
Geruch Würzig nach Schafskäse, säuerlich, salzig
Konsistenz Angenehm fest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Im Kühlschrank zwischen +2 und +6°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Griechenland
Zollrechtliche Herkunft
Griechenland (GR)
GTIN Stück
5214000127628
Qualität
EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-01 | DIO
mehr über Chora
Chora GmbH
Prellerstraße 42–44
D-04155 Leipzig
Tel: 0341 60484621
Mail: info@e-chora.eu